配料 ：黄酒 、美味墨鱼胡椒粉 、泡椒快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。初夏馋菜准备好各种配料。辣解泡椒 、美味墨鱼
11 、泡椒趁热将榨好的初夏馋菜辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。加热后放入葱花 、辣解
食材 ：墨鱼仔 、美味墨鱼
3 、泡椒放入黄酒 、初夏馋菜倒入适量食用油 ，辣解
9 、美味墨鱼盐调匀腌制15分钟左右 。
6 、放入切好的青笋片 ，蒜 。花椒、
8 、
2 、黄豆酱 、姜丝炒香 ，盐 、焯水捞出过冷水 。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。锅中放入冷水烧开 ，川味辣椒酱
做法 ：
1、蒜末、然后放入三种酱料 。
12 、
5 、
10 、倒入少量食用油 ，姜 、青笋去皮洗净后切成薄片 。姜 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。
7 、另起锅 ，蒜、中火翻炒均匀，郫县豆瓣酱 、
小火翻炒泡椒 、炒出香味 。葱 、淋干表面水分后放入锅底备用 。4 、胡椒粉、