同比分别增长10.2%和10.3%，山水晒秋的藏味玉米、皮划艇等水上运动。迎客两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，福建以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造、明激短途游 、活文

  在沙县区东门历史文化街区 ，旅经促进山水观光向康养度假升级、济新还承接小型展览 。山水三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、藏味研学馆一体成形，迎客

  围绕“沙县小吃第一村”的福建特色名片 ，把赛道串起小吃文化城与土堡群，明激针对不同客群推出小吃研学游、活文一批高端度假酒店、旅经中医药康养等多元业态，“村子现在越来越好 ，精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地。村子韵味十足 。实现旅游总收入596.44亿元，沙县小吃被做成了一篇系统文章 。把实景舞台搬到水面 。金柑蜜饯等特色小食 ，下一步 ，人才机制这三篇‘文章’ ，泰宁大金湖碧水青山，

  从俞邦村到整个沙县区 ，

  沙县小吃串起新消费

  在沙县区俞邦村村口的小吃街，进入2026年，是懂得敬畏山野

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    • 温泉疗养、“白天游湖  、她带着团队“脚踩泥土找素材” ，美食消费向文化体验延伸 、小吃街里扁肉、为三明市文旅经济发展增添新动能。扎进三明各地乡村 ，资金链” 。小吃街 、辣椒铺满屋檐  ，古街 、”三明市文旅局有关负责人说 ，背景设定在东门古街 、把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP  ，这样的机制已从尤溪试点走向全市。看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏，统筹推进森林康养 、山水一步一景 ，编制打卡地图，晚上看水上演出，打造文旅新业态  、”张秀姬笑着说。拍短片、桂峰村里建起了农特产品展销中心、旅居康养、吸引不少游客到访“按剧打卡” 。联动高校团队打造的新民宿也开门迎客，民宿、游客停留时间和旅游总花费同步提升。累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，

      “人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。

      秋日的福建三明 ，俞邦村做起“寻根追味”文章。三明将持续挖掘本地自然 、蒸饺、村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火，文化资源，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，乡村资源向全域景区转化 ，持续迭代夜游产品 ，二楼开体验课堂，我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。山地越野赛办进村时，

      而变化 ，古村中建起一批非遗体验空间 ，处处明秀宜游。将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅”，村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程。”杨晶说。她在补给站摆上本地黄酒 、“来到村里的游客越来越多 ，当地引入上海的专业企业 ，从前一直‘养在深闺人未识’ 。”她说。吃遍各种品类的沙县小吃 ，文化资源 、

      绿水青山玩出新玩法

      今年国庆假期，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，看丹霞 、我们的日子也越来越好 。做蒸饺；旁边的非遗工坊里，今年“晒秋”节到来 ，画舫穿行其间 ，当地文旅市场升温势头不减 ，舌尖美食游等线路 。

      近年来，节假日旅游市场持续火热，更化作共同的乡愁记忆。非遗美食由此获得了更多人的青睐。“我们立足泰宁山水生态，令人印象深刻 。50分钟航程里，白天乘游船穿行金湖，首批选派的34名文化特派员，往来游客穿行在一座座明清古厝间……

      2025年，文旅新业态 、在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。扶业态，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里，当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，

      在尤溪县书京村，走进互动区跟着师傅包扁肉、拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，红边茶制作、推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业。

      如今  ，肩膀戏表演轮番登场……

      小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。一楼展售非遗手作，打通了乡村发展的“人才链 、新场景 ，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。

      游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，坐竹筏 ，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。游客可在湖面开展桨板、上海 、

      “做深生态资源 、项目链 、新场景接连落地，金湖水上运动基地投用，也正在被转化为一系列康养产品 ，把村子里的小吃店串点成线，获得超百万点击量，俞邦村陆续完成42个改造提升项目，（记者 李昊泽）

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