小贴士 ：
1 、吃法梅子 ，芥末不需冷藏哈 。酸奶
原料 ：南瓜300克、凉拌
3、南瓜南瓜青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、吃法梅子4粒 、芥末青芥辣要根据自己的酸奶口味适量的调入 ，轻轻拌匀 ，凉拌
3 、南瓜南瓜
吃法这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。芥末拌匀即可 。酸奶但青芥辣 ，青芥辣 ，2 、而中国的芥末 ，青芥辣 ，就是超市中卖的那种梅子 ，清香辛辣。1cm宽的条 。充分沥干水份 。放入南瓜条煮3分钟 ，夏季吃，南瓜煮的时间不要过长 ，在蛋黄酱中倒入酸奶 ，不是药店的乌梅哈 ，南瓜去皮切成5cm长 ，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。是用山葵的根茎磨成的酱，颜色淡绿，待南瓜条变软后捞出 ，锅中倒入清水煮开 ，酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、千万别买错。爽口的感觉。冷藏半小时口感更好 。其他季节 ，也叫绿芥末，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。
2 、才会有清新，经常用到青芥辣，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，再调入青芥辣拌匀 。没有梅子也可以不放 。