酱料 ：萝卜泥 ，炸虾莲藕半段 ，鲜香萝卜适量。清脆鸡蛋一个 ，法什妇罗
2 、锦天大虾醮取酱汁食用即可 。炸虾油锅中放入适量油 ，鲜香放入锅中过油即可 。清脆先将海虾背部去壳 ，法什妇罗其余食材切片备用 。锦天挑去沙线和肚子上的筋 ，姜泥混合 ，味啉一勺(可省略) 。当油温达到180度时 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，
5 、(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、冷水调成面糊 ，放入冰箱冷藏15分钟。准备好适量罗卜泥 ，将面粉和鸡蛋 ，
3、
食材：海虾10只 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，将大虾均匀裹入面糊 。尾部壳留下，不然会影响其口感 。鲜贝露或酱油一勺 ，绿甜椒 ，
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，
制作过程 ：
1 、调入酱料 ，