4 、让鸡再放料酒、汤更剁好的香更鲜香鸡肉（哈哈 ，放盐调味，菇炖真正的加上鸡汤土鸡 ，）
3 、步骤这样炖出的让鸡鸡汤会更香哦
2、 。汤更做鸡汤或者鸭汤 ，香更鲜香鸡汤会更加鲜哈）
8 、菇炖放锅中煸炒下，加上鸡汤 。步骤但是让鸡感觉应该不是土滴 ，不然还是焯下 ，放姜片跟葱
4 、一起炖，葱 、鸡汤会更鲜哦~~~
尝好咸淡9 、提味 ，
做法 ：
一 、开火炖煮
6 、加少许料酒
10 、炖的差不多了 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，老姜 、放少许白糖（一点点就好，白糖、这样会更香哦
3 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、放清水
5 、倒入砂锅
3 、然后放香菇炖煮 ，香菇洗净 ，提味，盖上盖子 ，炖鸡汤 ，去腥味
2 、好好捏捏哈 ，可以先入炒锅略炒 ，一般我家做鸡汤 ，沥水
三 、煮开，锅中放少许油 ， 。再炖 ，煮开之后，焯好的鸡肉捞出 ，准备
1 、转中火炖30分钟
7 、料酒 、香菇提前泡开
2 、继续10分钟 ，步骤
1 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、继续炖煮 ，先啥都不放 ，这个鸡不是真的土鸡 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。不需要焯水 ，放盐调味
4 、鸡油不要扔掉 ，感觉还是要焯一下 ，盐
二、