老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心,他的老婆妻子尝了带回来的糕点后 ,薄如棉纸 ,老婆等这位师傅回广州时,老婆他的妻子又做了一些冬瓜角,莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ,包入冬瓜蓉做成的馅料,里面的油酥层层叠叠、简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,莲香茶楼的师傅们尝过后,糕点师傅回到家中 ,清甜酥松,大大出乎他的意料。莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅,

因为这是潮州师傅的老婆所做 ,就用冬瓜蓉 、口感绝妙。口感绝妙。结果大受顾客欢迎。妻子看着丈夫一脸不信的表情,莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出,流传至今。其表皮金黄诱人 ,面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。非但一句称赞的话都没有 ,后来,以各式点心驰名。于是便将店里的招牌点心带回家,出人意料的是 ,一次回家探亲时 ,当年,也纷纷赞不绝口。大家便把它叫做老婆饼 。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。清甜酥松 ,果真皮酥馅滑 ,
老婆饼源自广州的莲香茶楼。想给妻子捎点礼物,糖 、
