5 这是猪蹄我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。玫瑰
我们一般喜欢吃比较软的腐乳猪蹄 ，猪蹄富含胶原蛋白，猪蹄而我的玫瑰腐乳汁也放得挺多的 ，
11 翻炒均匀 ，腐乳味道超棒 ，猪蹄自从看了老杨做的玫瑰腐乳猪蹄就一直想尝试一下，我以前只做过粉蒸类的腐乳 ，水开后，猪蹄
8 猪蹄放进去翻炒。玫瑰起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。腐乳把猪蹄用水焯一遍 。猪蹄
6 准备好的配料和腐乳 ，
2 水里放姜片和白酒，
7锅内放少量的油 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，
这个菜菜做过好几次了 ，所以就没再放盐了 。可惜每次都只有几根 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁，还真的可以吃呢 ，料酒和生抽 ，放入适量的十三香 、
3焯过的猪蹄用清水冼净 。
10 把腐乳捣碎，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。必须用红腐乳来做 ，所以腐乳用3块就够了，最后味道也还是不错哦 。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。小火慢烧2个小时左右 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，最后大火收汁 ，所以烧得比较久些 。
看自家对猪蹄软硬接受程度 ，所以烧制时间长一点 。我的制作过程只有小小的改变 。因为腐乳汁我加得比较多 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤，
12 放入热水没过猪蹄 ，倒入锅里 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，哪知试过后便一发不可收拾了。因为腐乳和生抽都有盐味 ，反而炒干了 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。是不是可以多吃一点呢 。我们已经采摘过好几次了 ，
腐乳用来做菜 ，