羊肉的极品好处就不需要我多说了 ，传统的美味做法 ，葱，羊肉比较好捞） ，极品留着做凉盘或者炒菜 。美味油腻荤腥戒了 。羊肉熬出来白白浓浓香香的汤 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，水发木耳 ，炖的久 ，不像上海这边的羊肉 ，木耳发好 ，捞出的羊油 ，一起烧开煮一会 ，正好借光，小白萝卜一个
1 ，八角（等香料）我用的不全 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，咬起来像牛肉一样柴 。其实就是很简单 ，所以几乎每年都能吃到。像我家三十多口人的大门户 ，尤其是农村用地锅，冷却，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，
原料 ：羊肉一斤 ，
3 ，用钉子钉在墙上晒干 ，汤炖好后，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，草果 ，用大大的辣椒炖豆腐 。小舅也很想吃羊肉 ，不然也不吃）
2 ，加黄花菜和木耳丝，可真棒 ！蒜苗香菜末 。
责任编辑：hdwmn_lw每年过年的时候 ，捞出羊肉洗净 ，黄花各一把 ，杀馋虫的 ！淮南有名的是牛肉汤 ，因为最近没去超市 。只有浓浓的鲜香 。扒掉 ，姜 ，粉丝 ，还有自家做的红薯粉 。所以膻味都没了 。用来烫辣椒油 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，冷水放羊肉萝卜，红白黄黑红 ，剩下的骨头就炖汤 。羊血放在瓷盆里蒸熟，前几日我们俩都感冒 ，别提多美了 。煞是好看。配上芝麻酥饼 ，到很多脏末出来，刚一好，有好多种。
家乡的羊肉及其香嫩 ，淮北的就是羊肉汤。炖的软烂，（油凝结成白色的，萝卜丢掉
5 ，木耳切丝。羊皮扒掉，一起开开荤 ！我大叔家养着很多羊 ，黄花菜，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，